相比于普通冰箱，防爆冰箱是一種專門用在特殊的工業環境下（諸如由于一些易燃易爆的試劑、藥品的儲存在常溫下容易揮發）工作的特種冰箱，采用集成防爆技術，按照工業環境的危險等級來制造的防爆冰箱系統。
工作原理：當防爆冰箱內部溫度達到設定溫度后，感溫探頭電阻把信息傳出，控制繼電器失電斷開，兩級制冷系統全部停止工作。當超低溫防爆冰箱內溫度再次升高，超出設定的溫度時，超低溫防爆冰箱再次重復上述運作過程，從而使防爆冰箱內溫度始終保持在設定的溫度左右。
在使用防爆冰箱時候要有以下的注意點：
1、仔細查看說明書，這是在使用任何防爆電器之前都必須具備的步驟；
2、要放置一段時間，讓冰箱內部構造穩定之后再去投入使用；
3、在通電之后，需要讓冰箱正常運行一段時間之后再將物品放于冰箱出儲藏；
4、如果冰箱在運作過程中停機，不要立刻操作，要等幾分鐘再去操作，避免損害設備壓。
5、總之，只用的時候不急切，要小心，每一步操作都得等冰箱穩定之后再操作，尤其是在危險等級高的區域，避免頻繁操作。
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